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CITY GUIDE – Ses couleurs fascinent depuis toujours les artistes. Entre galeries d’art, boutiques de créateurs, tables fusion et jardins de paradis, voyage au cœur d’une cité festive, inspirée par la lumière.
On surnomme Marrakech la ville rouge pour les tons ocre de ses remparts millénaires. Mais on pourrait tout aussi bien invoquer le bleu azur du ciel, les mauves intenses des massifs de bougainvillées ou les verts éclatants de cette oasis aux portes du désert. En bref « l’insolence des mélanges » chère à Yves Saint Laurent ! Au carrefour des cultures berbère, arabo-andalouse et saharienne, la capitale almoravide fondée au XIIe siècle occupe une place à part au Maroc. Festive et cosmopolite, bouillonnant d’une folle énergie souvent enviée par d’autres cités tout aussi impériales, l’éternelle muse des artistes se réinvente sans cesse, jonglant entre tradition et modernité. D’un musée secret à un jardin d’artiste, d’une table branchée à une boutique pop, une nouvelle Marrakech se tisse chaque jour, entremêlant les couleurs du présent et celles du passé. On déroule le fil, suivez-nous.
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On atterrit quasiment en ville, l’aéroport Marrakech-Ménara est à 10 minutes de voiture du centre. Des taxis sont à disposition mais pour votre confort, réservez un transfert auprès de votre hébergement. Si vous êtes logés en médina, vous aurez ainsi l’assurance d’être emmenés directement à la porte de votre lieu de séjour, transport des bagages inclus. Les formalités ont été fluidifiées mais en haute saison, vous pouvez opter pour la procédure « fast track » qui permet un accès prioritaire aux points de contrôle de l’aéroport (à partir de 50 €).
À VOIR
Éclosion mémorielle
Voilà une exposition pour le moins insolite autour de l’œuvre de Médéric Turay, artiste d’origine ivoirienne installé au Maroc où il nourrit son style inspiré du néo-expressionnisme. Le premier volet, plus classique, a pour cadre le Four Seasons Marrakech avec une série de peintures inédites formant une fable autour de son leitmotiv « exister & résister », accompagnée d’esquisses préparatoires et de dessins. Le deuxième volet, hors les murs, se déploie dans l’esprit du Land Art à 80 km de Marrakech, dans les montagnes du Haut Atlas, sous forme de sculptures monumentales tissant la trame d’un livre en sept chapitres. Chaussures de randonnée conseillées avant d’entamer la lecture/visite !
Du 22 octobre 2022 au 28 février 2023 au Four Seasons Marrakech et dans la région de l’Oukaïmeden dans le Haut Atlas, à 80 km de Marrakech. Artatlasproject.com
LA BONNE TABLE
Akira Back
Après Singapour, Londres ou Paris (au Prince de Galles), le chef star d’origine coréenne Akira Back, une étoile au guide Michelin avec son restaurant de Séoul, vient tout juste d’implanter son enseigne à Marrakech. Au cœur de M Avenue, le nouveau microquartier lifestyle, les convives peuvent retrouver dans un décor élégant avec cuisine ouverte et fresques originales quelques-uns des plats signatures qui ont fait le succès de cette cuisine japonaise innovante pétrie d’influences : AB tuna pizza, sushis aux noms aussi fantaisistes que leur composition (« cow cow roll », « perfect storm »…) ou encore Tobanyaki Fillet. Aux commandes, le chef résident Raju Chand maîtrise parfaitement les subtils alliages de saveurs, de l’amer à l’umami : il participe depuis 14 ans à l’aventure Akira Back, de New Delhi à Dubaï. Au dîner uniquement, de 18 h à minuit. Environ 17 euros les 8 pièces de sushis, compter plus large pour les entrées (14/27 euros) et plats.
Akira Back Marrakech, M Avenue, 2 Av. de la Ménara, 40000 Marrakech. reservations@akirabackmarrakech.com
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L’HÔTEL EN VUE
Beldi Country Club
Aux portes de Marrakech, le Beldi Country Club peaufine son atmosphère d’hôtel jardin : le domaine qui s’étendait sur huit hectares vient de s’enrichir d’un nouveau paradis de verdure de cinq hectares à l’esprit méditerranéen, le Beldi Hotel Orangers. Entre vergers d’agrumes et potagers, de discrets bâtiments en pierre et pisé enfouis dans une végétation luxuriante abritent les 40 nouvelles chambres spacieuses au design chic et coloré. Trois bassins de nage dont deux chauffés, un restaurant de cuisine méditerranéenne dans une grande serre au toit escamotable, un bar jazzy… Tout est là, mais les hôtes peuvent aussi profiter de l’ensemble de ce domaine labellisé Clef verte conçu comme un village traditionnel avec souk de boutiques, boulanger maison, atelier de confection de verre, etc. À partir de 250 € la chambre double incluant le petit déjeuner, à partir de 180 € au Beldi Oliviers, l’autre hôtel du domaine.
Beldi Country Club, Km 6 route du barrage Cherifia Marrakech. Tél. : +212 5 24 38 39 50.
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Matinée
Il y a mille et une façons d’entrer dans la médina, enclose dans ses beaux remparts du XIIe siècle. Ce matin, on commence la visite par l’Est, avec la Maison de la Photographie et son fonds exceptionnel d’archives. Plaisir des yeux garanti avec les clichés noir et blanc et les tons pastel des autochromes réunis dans une petite pièce façon chambre noire. Un périple fascinant dans la diversité du Maroc vue à travers l’objectif des premiers photographes-voyageurs. Après la visite, faites une pause thé à la menthe sur la terrasse : demeures ocre sur fond de ciel bleu et Atlas en toile de fond, tout y est !
Reprenez la rue Souk Al Fassis, qui doit son nom aux anciens foundouks (caravansérails) des marchands de Fès sans oublier de jeter un œil de part et d’autre sur les cours restaurées. Avant d’arriver à la medersa Ben Youssef, l’un des monuments phares de la ville et joyau architectural qui vient tout juste de rouvrir après une minutieuse restauration, tournez à droite vers le quartier Sidi Abdelaziz puis vers Mouassine, ancien quartier juif, ou Dar El-Bacha, qui sont des spots shopping prisés. On y fait le plein d’objets, de vêtements et d’accessoires chatoyants imaginés par d’inventifs créateurs. À ne pas manquer : la boutique Topolina (mode vintage) Corinne Bensimon ou encore celle du Bacha Coffee, avec ses cafés rares et sa vaisselle raffinée et tout nouveaux : le riad de Stella Cadente où se déploie l’univers poétique du studio de création, à travers vêtements, objets, bijoux et décors aux couleurs détonantes, et Kissa Store, co-créé par Mina Binebine, jeune styliste de 26 ans et étoile montante avec sa mode audacieuse..
Pause déjeuner
Une petite faim ? On file par l’artère principale des souks à Rahba Kdima. Entre piles de vanneries, pyramides de bonnets fluo et étals d’herboristes regorgeant de mystérieux gris-gris, la place des épices met tous les sens en éveil ! Pour se régaler de cuisine fusion (25 € le repas complet hors boissons), c’est dans le ciel que cela se passe. Rendez-vous sur le rooftop de L’Mida, et son panorama imprenable sur l’Atlas. Au programme, zaalouk d’aubergines avec une pointe de feta ou pastilla végétarienne aux pois chiches. Autre option : les terrasses cosy de Nomad pour un savoureux melting-pot, entre mezzé, tajine beldi aux poires confites, noix de cajou et aubergines ou panacotta à la lavande et miel de l’Atlas, ou encore le toit plus modeste d’Ayaso, restaurant bio et locavore. En redescendant, on se ravitaille en objets de déco chez Sissi Morocco, on admire les tapis de Soufiane Zarib et on flâne entre les échoppes.
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Après-midi
Vous souhaitez savoir ce qu’est un authentique riad ? Poussez la porte du Jardin secret, elle dissimule un océan de verdure aménagé sur le modèle de la maison-jardin, avec ses parterres odorants, son kiosque et ses pavillons coiffés de tuiles vertes. À écouter les pépiements des oiseaux et le murmure des fontaines, on se sent vite loin du monde, mais pensez tout de même à réserver la visite de la tour afin d’admirer la vue à 360° !
Pour continuer ce voyage hors du temps, on s’offre une parenthèse bien-être dans la tiédeur d’un hammam. Entre gommage au savon noir et modelage à l’huile d’argan, voilà une bonne façon de se délasser avant d’aller explorer le grand théâtre en plein air de la place Jemaa El-Fna. Charmeurs de serpents, montreurs de singes, danseurs Gnaoua et musiciens berbères, vous voici revenus au temps des baladins. Pour admirer ce tourbillon de couleurs, d’odeurs et de sons, la terrasse du Grand Balcon du café Glacier est le spot idéal : vue plongeante et tranquillité assurée.
Apéritif et dîner
À deux pas de Jemaa El-Fna, changement de décor l’un des rooftops les plus en vue, le Kabana, une oasis suspendue dans le ciel face au minaret de la Koutoubia. On voit la vie en vert au milieu des imprimés jungle et tuiles vernissées en sirotant un cocktail maison (dès 12 €) accompagné de tapas et sushis. Pour dîner, on joue les prolongations ou bien on s’installe en voisin sur la terrasse XXL (1300 m²) d’El Fenn, adresse bohème chic signée Vanessa Branson, pour un menu marocain sous les étoiles (15/24 € le plat).
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Si on est matinal, on contemple le lever de soleil le temps d’un vol (avec petit déjeuner) en montgolfière. Sinon, on débute l’escapade arty par… un golf ! À 5 minutes de voiture du centre, Al Madeen n’est pas seulement un parcours 18 trous mais aussi un parc de 12 sculptures monumentales et un musée d’art contemporain africain, le MACAAL, à la scénographie aussi soignée que ses collections. Reprenez ensuite le chemin de la ville pour explorer les galeries d’art de Guéliz, le quartier européen à l’époque du protectorat français (1912-1956) à l’atmosphère vintage. Au coin de la rue de la Liberté, ne manquez pas le Comptoir des Mines, espace d’art contemporain situé dans un immeuble des années 1930 : un vrai catalogue des Arts décoratifs ! À côté, jetez un œil à la boutique Marrakine dont les tapis colorés du bled se font fort de réchauffer les intérieurs et à la collection de sacs non moins acidulés de Lalla.
Pause déjeuner
Pour le déjeuner, on reste dans le ton en grignotant quelques délices healthy dans le jardin serein de SOME Slow Concept Store, niché dans une villa des années 1930 (4 à 11 € le plat, 3 à 6 € le dessert) sans oublier de visiter la boutique. Ou à côté, dans l’univers tout aussi bohème chic d’Azalai Urban Souk et sa table inventive. Autre option : explorer M Avenue, le nouveau quartier lifestyle rassemblant les cuisines du monde entier : marocaine sur la Terrasse de Douar avec des recettes oubliées remises au goût du jour, traditionnelle turque et steak house chez Baba Turc ou healthy chez Pokawai’i.
Après-midi
On va voir l’exposition en cours à la Galerie 127 (du mardi au samedi de 14h à 19h), belle galerie située en étage d’un immeuble années 1930 avant de se rendre en voiture au mYSLm, le Musée Yves Saint Laurent Marrakech, et au jardin Majorelle (ouvert du lundi au dimanche, de 8h à 18h) attenant. C’est le meilleur moment pour s’immerger en toute quiétude dans les flots de couleurs, capes et robes brodées côté musée, buissons de fleurs, pots jaune vif et murs bleu intense côté jardin Majorelle. Fondé par le peintre orientaliste Jacques Majorelle au début du XXe siècle, ce jardin d’artiste était aussi une source d’inspiration pour Yves Saint Laurent à qui l’on doit sa rénovation. En sortant, on explore les boutiques et concepts stores, 33 rue Majorelle, vitrine de la création marocaine contemporaine, Moro, créé par les fondateurs de The Moroccans, une gamme de cosmétiques, et sa bonne table du marché dans une jolie cour ombragée, ou encore Maroc’n Roll pour ses sacs peints à la main.
Apéritif et dîner
Pour l’apéritif, on imite les Marrakchis et on prend le chemin du Grand Café de la Poste, une institution depuis un siècle. Au choix, la véranda au rez-de-chaussée ou le salon à l’étage. Cadre chic néocolonial et musique jazzy, l’atmosphère est cosy y compris pour le dîner façon brasserie (15-30 € le plat). Vous pouvez aussi changer de registre, Guéliz regorge de bonnes adresses : Petit Cornichon et sa cuisine bistronomique (20-30 € le plat) ou Plus61, chef australien et cuisine du marché. Pour une note plus locale, deux adresses : Azar et son mix de cuisines levantines et marocaines avec spectacle de danse orientale revisitée et Sahbi Sahbi, tout nouveau restaurant mettant en scène une cuisine de femmes authentique, celle des dadas, les cuisinières traditionnelles. Pour un dernier verre, on opte pour L’Épicurien, et son live qui décoiffe ou le Bo et Zin et son grand jardin exotique aux portes de la ville.
BONNES TABLES
Azalai Urban Souk, 67 boulevard Mansour Eddahbi. Tél. : + 212 669 29 31 62/661 55 57 02.
Nomad, 1 Derb Aarjane. Tél. : + 212 524 381 609.
L’Mida, Marrakech 78 bis Derb Nkhel Rahba Kdima. Tél. : + 212 524 443 662.
Naranj, 84 rue Riad Zitoun El Jdid. Tél. : + 212 524 386 805.
Plus61, 96 Rue Mohammed el Beqal. Tél. : + 212 524 207 020.
SOME Coffee Shop, 76 Boulevard el Mansour Eddahbi. Tél. : + 212 524 433 372.
Le Douar M Avenue, Meydene Avenue de la Ménara. Tél. : +212 636 621 616.
Le Petit Cornichon, 27 Rue Moulay Ali. Tél. : + 212 524 421 251.
Azar Marrakech, Rue de Yougoslavie. Tél + 212 524 430 920.
Sahbi Sahbi, Boulevard Mansour Eddahbi. Tél. +212 662 682 312.
OÙ BOIRE UN VERRE ?
Kabana, 1 Kissariat Ben Khaled, rue Fatima Ezzahra R’Mila Médina. Tél. : +212 6 64 46 44 50.
Grand Café de la Poste, angle avenue Mansour Eddahbi et Imam Malik. Tél. : + 212 5244-33038.
El Fenn, 2 Derb Moulay Abdullah Ben Hezzian. Tél. : + 212 5244-41210.
L’Épicurien, rue Ibrahim El Mazini Es Saadi Marrakech Resort. Tél. : +212 663-055704.
Bo et Zin, km 3,5 Route de l’Ourika. Tél. +212 524 38 80 12.
SHOPPING
Marrakine, 60 rue de Yougoslavie. Tél. : +212 664 83 26 97.
Lalla, 35 boulevard Mansour Eddahbi. Tél + 212 524 44 72 23.
Maroc’n Roll, 6 Rue Houdhoud, Quartier Majorelle. Tél. : +212 666 05 64 4.
Moro Marrakech, angle rue Yves Saint Laurent et bld Yacoub El Mansour. Tél. : +212 665 99 93 36.
Corinne Bensimon, 104 rue Dar El Bacha. Tél. : +212 660 103 795.
Topolina, 134 Dar El Bacha. Tél. : + 212 679 726 026.
Sissi Morocco Rahba Kdima Tél. : + 212 6 23 31 36 52.
Stella Cadente, 29 riad Laarouss, Derb El Guerraba. Médina. Tél. : +212 662 634 226.
Kissa Store Marrakech, rue Amsefah. Médina. Tél. : + 212 525 436 525.
SPAS
Royal Mansour, rue Abbas Abou El Sebti. Tél. : +212 529808080.
La Maison Arabe, derb Assehbi. Tél. : +212 5243-87010.
Spa Nuxe de La Villa des Orangers. Tél. : +212 524 384 638.
Spa du Palace au Es Saadi Marrakech Resort. Tél. : +212 5 24 33 74 00.
EXPÉRIENCES
Ciel d’Afrique. Tél. : +212 524 43 28 43.
Marrakech Insiders. Tél. : +212 669-699374.
OÙ DORMIR ?
Riad Le Rihani, 52 derb El Arsa Kennaria. Tél. : +212 5 24 38 37 66/ +212 6 61 32 86 68. À partir de 110 € la chambre double avec petit déjeuner.
Tarabel, Dar El Bacha, 8 Derb Sraghna. Tél. : +212 5243-91706. À partir de 230 € la nuit, avec transferts et petit déjeuner.
Villa des Orangers. 6, rue Mimoun, place Ben Tachfine. Tél. : +212 524 384 638. À partir de 495 € la nuit, avec transferts, petit déjeuner, boissons sans alcool, déjeuner léger et blanchisserie.
Cet article initialement publié le 24 octobre 2020 a fait l’objet d’une mise à jour.
bohemechic
le
Marrakech c’est fini, plus de charme,
boutiques de bobos tenues par des Français de même que les riads, les restos etc
0fred
le
Trop de touristes nuisent largement à cette ville beaucoup moins intéressante culturellement que d’autres grandes villes du Maroc moins mise en avant par les agences de voyages devenus de véritables hypermarchés du tourisme de masse peu qualitatif mais leur promettant un argent facile de gens qui ne veulent rester dans le conformisme intellectuel et l’entre-soi culturel !
Panda 92
le
Le Maroc qui nous envoie sa production de drogue et ses “mineurs isolés” sans aucune réaction des gouvernements. Merci pour moi.
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Deux jours à Marrakech, échappée bohème dans la ville rouge
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