Teva I Uta, commune de Polynésie Française dans l’île de Tahiti compte plus de 10 000 habitants et sert 1 200 repas par jour aux élèves.
Comme l’explique Polynésie première, pour répondre à la volonté de la municipalité de produits frais et locaux, la coopérative Te Rua Amoo est chargée de récolter les fruits et légumes des agriculteurs de la commune pour alimenter toute l’année la cuisine centrale qui prépare les repas pour les enfants des 4 écoles
Circuits courts et coopérative, la garantie d’une alimentation de qualité
Quelle est la capitale de la France ?
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