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LA SÉLECTION DU FIGARO – Après une déambulation de Noël entre les quatorze places et placettes de la vieille ville, il fait bon se poser au chaud. Voici cinq hôtels pour dormir sur vos deux oreilles, tout en rêvant au Père Noël.
C’est une bâtisse à la longue histoire. Construite au XVIe siècle pour accueillir des voyageurs de passage, elle pourrait nous murmurer bien des secrets. L’Empereur d’Allemagne, Joseph II, ou encore le Roi de Prusse, Frédéric le Grand, y descendirent parfois en toute discrétion. En 1852, la verrerie Ott Frères s’installe à la place de l’auberge et y reste 130 ans. C’est dire qu’on est bien dans ces murs ! Ils furent pourtant longtemps abandonnés avant d’être transformés à nouveau en hôtel en 2009. Depuis, la Cour du Corbeau attire les touristes en quête d’authenticité et d’histoire. Avec 63 chambres et suites classiques, l’adresse fait partie des incontournables de la ville à quelques pas à peine de la cathédrale. La cour intérieure vit au fil des saisons.
Le plus pour les fêtes : la cour s’est remplie de douze sapins de tailles variées et d’illuminations magiques. Le week-end, du vin chaud est servi au bar. Il ne manque plus que le bonnet du Père Noël dépassant d’une cheminée…
Le prix : nuitée à partir de 175 €, hors petit déjeuner.
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Hôtel Cour du Corbeau Strasbourg – MGallery, 6-8, rue des Couples, 67 000 Strasbourg. Tél. 03 90 00 26 26.
À lire aussiHôtel Cour du Corbeau à Strasbourg, l’avis d’expert du Figaro
Le nom « Maison Rouge » apparaît en 1387. Depuis, on s’en doute, l’auberge a eu plusieurs vies (et bâtiments) et vit passer Victor Hugo, Rudyard Kipling et même Winston Churchill. Fin 2020, un nouveau chapitre s’est ouvert pour la « Maison » qui a rejoint le groupe Marriott. Passant de quatre à cinq étoiles, elle a rouvert fin 2021 après de lourds travaux et compte désormais 131 chambres (dont sept suites). Elle s’est aussi dotée d’un spa dédié à la vinothérapie, les Salons Mistinguett (salon de thé) et le Bar-Restaurant 1387. L’ensemble de la décoration s’inspire de l’esprit des années 1920 parsemé de touches alsaciennes. L’hôtel est à cinq minutes à pied de la place Kléber, de la petite France et de la cathédrale et à douze minutes de la gare.
Le plus pour les fêtes : la Grande Île de Strasbourg étant fermée lors du marché de Noël, l’hôtel propose d’aller chercher les bagages des hôtes à la gare à vélo cargo.
Le prix : nuitée à partir de 200 € (300 € lors du marché de Noël) hors petit déjeuner.
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Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa, Autograph Collection, 4, rue des Francs Bourgeois, 67000 Strasbourg. Tél. : 03 88 32 08 60.
Cette nouvelle marque lifestyle d’hostels hybrides a le chic de s’installer dans des lieux emblématiques. À Strasbourg, c’est dans le quartier de la Krutenau, dans l’ancienne Manufacture des Tabacs du XIXe siècle qu’elle a posé ses 262 lits en 2021. Cette ancienne usine, dont la réhabilitation est toujours en cours, devrait bientôt accueillir des restaurants et sera vite un lieu plein de vie, le nouveau place to be. The People y propose un large choix d’hébergement pour tous les budgets. Ainsi on peut choisir entre des chambres privées avec salle de bains lors de virée en solo ou en amoureux ou des chambres familiales (un lit double deux ou quatre lits capsule) pour sa tribu. À moins de préférer les dortoirs de 4 à 8 personnes avec une salle de bains à partager. Laquelle est équipée d’un sablier de 3, 5 et 7 minutes pour mieux contrôler son geste environnemental sous la douche. Reste bien sûr les espaces communs, de taille XL et à la décoration esprit industriel. Un bar-restaurant y propose les meilleures bières locales.
Le plus pour les fêtes : l’hostel a créé un traîneau en bois, joli stand à selfies. Il propose du vin chaud et un brunch aux odeurs de cannelle… Et même une journée du pull le plus moche de Noël !
Le prix : nuitée à partir de 167,50 € la chambre double (hors haute saison).
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The People Strasbourg, 7, rue de la Krutenau, 67000 Strasbourg. Tél. : 09 78 36 20 27.
Ouvert récemment face à la gare, l’Hôtel Tandem (4 étoiles) se veut un « prolongement » de la rue. Au rez-de-chaussée, briques apparentes et sol à effet « béton » sous un plafond de verdure « stabilisée » évoquent un passage urbain menant aux espaces communs accueillant un bar, un restaurant et une bibliothèque. Autant de lieux agréables pour se reposer, travailler, se rencontrer ou papoter. Les 70 chambres sont lumineuses et peps : L’Échappée et Tandem en solo ou en amoureux ; Poursuivants et Peloton pour les petites tribus, famille ou amis. L’ensemble a valu à l’hôtel le prix du concours CommerceDesign Strasbourg Eurométropole 2022 (merci le studio Frög Architecture qui a signé l’établissement !). Mais la grande singularité de ce boutique-hôtel tient surtout dans son écoresponsabilité qui va loin (zéro produit chimique, pas de plastique, zéro déchet…). Au petit déjeuner, les produits sont locavore et bio et le soir, les vins et bières sont bio. Dans sa démarche environnementale, l’hôtel propose aussi un tandem et des vélos.
Le plus pour les fêtes : chaque client reçoit un sachet de bredele, des gâteaux de Noël.
Le prix : nuitée à partir de 118 €, petit déjeuner à partir de 18 € par personne.
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Hôtel Tandem, 2, place de la Gare, 67000 Strasbourg. Tél. : 03 88 22 30 30.
À lire aussiHôtel Tandem à Strasbourg, l’avis d’expert du Figaro
Un brin à l’écart de l’hypercentre, l’hôtel quatre étoiles Les Haras propose une délicieuse parenthèse de calme dans les bâtiments historiques d’un ancien haras royal, rénovés brillamment par l’agence Jouin Manku. C’est donc « au pas » et non « au galop » que l’on découvre ces lieux au charme fou, dotés d’une bonne table. En 2020, l’hôtel s’est agrandi un peu plus, ajoutant 60 chambres (aux 55 initiales) dans un corps de logis de l’autre côté de la rue – un tunnel les relie directement au bâtiment principal. Ces nouveaux cocons, à la décoration épurée et taillée dans des matériaux nobles et naturels, s’inspirent du bien-être, de la spiritualité et des médecines ancestrales. Ce fil rouge se poursuit dans la salle de petit déjeuner aux bas-reliefs de l’artiste Pierre-Louis Dietschy. Imaginés comme une planche botanique, ils représentent des plantes de la pharmacopée. Mais la plus belle surprise reste sans doute le spa en marbre, corian blanc et bois où tout n’est que courbe et pureté des lignes. Spectaculaire, la piscine intérieure (18 mètres) est baignée de lumière naturelle venue du jardin. S’ajoutent bien sûr un sauna, un hammam et des cabines de soins Nuxe.
Le plus pour les fêtes : le bar propose du vin chaud le week-end et des surprises de Noël sont disposées dans les chambres.
Le prix : nuitée à partir de 180 €, hors petit déjeuner.
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Les Haras, 23, rue des glacières 67000 Strasbourg. Tél. : 03 90 20 50 00.
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Plus qu’un quatre-étoiles, c’est un lieu de vie, un voyage. Un hôtel si « particulier », animé et bien placé, ouvert autant aux locaux qu’aux voyageurs d’un jour ou en séjour d’affaires. On a testé.
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Nos cinq hôtels préférés à Strasbourg pour le marché de Noël
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